Die 5%ige Kalilauge (Kaliumhydroxid, KOH) ist eine alkalische Lösung, die in verschiedenen Bereichen des Labors und der Industrie eingesetzt wird. In der Mikrobiologie wird sie verwendet, um Hefen und filamentöse Pilze zu unterscheiden, indem Proben in der Lösung aufgeweicht und anschließend mikroskopisch untersucht werden.

In der chemischen Industrie findet Kalilauge Anwendung bei der Herstellung von Seifen und Reinigungsmitteln, während sie in der Textilindustrie und Lebensmittelindustrie ebenfalls Verwendung findet. Im Labor kann sie als Ätzmittel zur Entfernung von Proteinen und Fett von Glasgeräten oder zur Neutralisation von Säuren eingesetzt werden.
In der Industrie wird KOH hauptsächlich zum anisotropen Ätzen von Silizium und als Elektrolyt verwendet. Darüber hinaus wird Kaliumhydroxid als Ätzzusatz in der Metallographie eingesetzt, um bestimmte Strukturen in Metallen sichtbar zu machen.