Ammoniumeisen(III)-Sulfat 2,5 % ist eine wässrige Lösung, die in der Analytischen Chemie als Oxidationsmittel und in der Wasseraufbereitung verwendet wird. In der Analytischen Chemie ist es als Reagenz für die Titration nach Volhard bekannt, bei der es als Indikator für die Bestimmung von Chloridionen in einer Probe eingesetzt wird. Es reagiert hierbei mit dem Silberchlorid, das durch Silbernitrat in der Probe gebildet wird, und erzeugt ein rotes Eisen(III)-Thiocyanat, das das Endpunkt der Titration signalisiert.

Ammoniumeisen(III)-Sulfat eignet sich besonders gut für diese Methode, da es stabil, leicht verfügbar und leicht löslich in Wasser ist. Die chemische Funktionsweise beruht auf der Fähigkeit von Eisen(III)-Ionen, als Oxidationsmittel zu wirken, und auf der Bildung stabiler Komplexe mit verschiedenen Anionen.

In der Wasseraufbereitung wird Ammoniumeisen(III)-Sulfat als Flockungsmittel eingesetzt. Es hilft dabei, unerwünschte Partikel und Verunreinigungen aus dem Wasser zu entfernen, indem es sie in größere Flocken umwandelt, die leichter abzusetzen oder abzufiltrieren sind.

Im Vergleich zu ähnlichen Produkten bietet Ammoniumeisen(III)-Sulfat den Vorteil, dass es in wässrigen Lösungen stabil ist und eine geringe Toxizität aufweist. Dies erleichtert die Handhabung und Anwendung des Reagenzes in verschiedenen Bereichen, sowohl in der Analytischen Chemie als auch in der Wasseraufbereitung.