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Weinsäure 2 %

Eine 2%ige Weinsäure-Lösung ist eine verdünnte Lösung von Weinsäure, einer organischen Säure, die natürlich in vielen Früchten vorkommt, insbesondere in Trauben. Sie ist ein wichtiger Bestandteil in der Weinherstellung und trägt zum Geschmack und zur Stabilität des Weins bei. In der Chemie und im Labor wird die 2%ige Weinsäure-Lösung als Puffer, Säureregulator oder Chelatbildner verwendet. Sie kann auch zur Herstellung von Weinsäuresalzen, den sogenannten Tartraten, eingesetzt werden, die in verschiedenen industriellen und Lebensmittelanwendungen Verwendung finden. Die 2%ige Weinsäure-Lösung hat einen sauren pH-Wert, der je nach Verdünnung und Umgebung variieren kann.

Art.-Nr.: 11539

Differenzieren / Beizen / Bläuen / Ätzen

  •   Gebindegröße und Bestellnummer Nettopreis Menge
    Weinsäure 2 % - 100 ml
    Bestellnummer: 11539.00100
    14,49 €
    Weinsäure 2 % - 250 ml
    Bestellnummer: 11539.00250
    16,66 €
    Weinsäure 2 % - 500 ml
    Bestellnummer: 11539.00500
    21,14 €
    Weinsäure 2 % - 1.000 ml
    Bestellnummer: 11539.01000
    32,92 €
    Weinsäure 2 % - 2.500 ml
    Bestellnummer: 11539.02500
    63,15 €

Wichtige Hinweise

UN-Nummer: 0000

Warnhinweise:

Lagerung: 15 … 25 °C

Haltbarkeit: 15 Monate

Sicherheitsdatenblatt

Produktinformation

Wesentliche Bestandteile:
• L (+)-Weinsäure

Technische Informationen

Spezifikationen

Gefahren- und Sicherheitshinweise

Signalwort 1: Gefahr
Signalwort 2: acid_red, , ,
Warnhinweise:

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